Sitio Vargem Grande Anaerobic Brazil
토피, 다크 초콜릿, 딸기 잼

Region | Lambari, Mantiqueira
Producer | Rosimeire Aparecida Guerra
Varietal | Catuai & Yellow Catuai 
Process | Natural Anaerobic

Sitio Vargem Grande 농장은 끊임없는 연구와 투자로 새로운 발효 방법을 찾아 커피 맛을 극대화하는 것으로 정평이 난 농장입니다. 
보난자커피가 선택한 커피는 산소가 없는 환경에서 발효하는 혐기성 발효 과정을 거쳐, 브라질 커피에서 쉽게 만나기 어려운 복합적인 맛과 향미를 느낄 수 있습니다.

*그라인더 사용 시 주의사항
보난자커피는 커피 생두 특유의 향미를 담아내기 위해 라이트 로스팅을 지향합니다.
라이트 로스팅 특성상, 원두 밀도가 높아 일부 그라인더에서 분쇄가 어려울 수 있으니 구매에 참고해 주세요.

*원두 분쇄 옵션 선택 가능 : 홀빈, 에스프레소 머신, 핸드드립, 모카포트

*4만 원 이상 구매 시 무료 배송