Jermah Natural Yemen
블루베리, 라즈베리, 카카오닙스와 로즈힙, 카다멈과 장미의 향

Origin | Yemen
Region | Jermah Village, East Haraaz ,Sana’A
Varietal | Jaadi
Process | Natural

Die Synthese가 독점으로 공급하는 Jermah 커피는 예멘의 수도 Sana’a 서쪽 Haraaz 지역의 마을 이름을 따서 지었습니다. 
Jermah 마을 사람들은 커피를 기르는 데에 자긍심을 지니고 있습니다. 커피를 기르기에 최적의 토양과 기후 조건이 아님에도, 양질의 커피를 만들어내기 위해 끊임없이 노력하죠. 
이번에 소개하는 Jermah 커피는 예멘 토착 품종인 Jaadi로, 4명의 농부가 완전히 익은 커피만을 손으로 수확해 건식으로 가공했습니다. 농후하고 매혹적인 향기와 핵과류 과일의 차분한 단맛을 느낄 수 있습니다.

*그라인더 사용 시 주의사항
보난자커피는 커피 생두 특유의 향미를 담아내기 위해 라이트 로스팅을 지향합니다.
라이트 로스팅 특성상, 원두 밀도가 높아 일부 그라인더에서 분쇄가 어려울 수 있으니 구매에 참고해 주세요.

*원두 분쇄 옵션 선택 가능 : 홀빈, 에스프레소 머신, 핸드드립, 모카포트

*4만 원 이상 구매 시 무료 배송