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24,000원 SALE
Cedros #2 Peru 꿀같은 단 맛, 은은한 꽃향, 탁월한 균형감과 구조감 Producer | Cedors Community Smallholders Region | San Ignacio Variety | Caturra, Bourbon, Pache, Catimor Process | Washed 세드로스 #2 페루 커피는 페루 산림 복원 프로그램에 참여하는 18명의 커피 프로듀서들에 의해 수확됩니다. 1500- 2000masl에 위치한 농장은 펄핑, 세척, 건조 등 모든 가공 업무를 진행할 수 있는 기술력과 장비를 보유하고 있습니다. QC 과정을 통해 86점 이상의 점수를 받은 커피만 Cedros라는 이름으로 불리울 수 있어요. 보난자커피가 이 커피를 구매하는 방식은 조금 더 특별한데요. 수확하기 전 미리 구매하는 덕분에 농부는 자금 걱정 없이 더 나은 퀄리티를 만드는 데에만 집중할 수 있습니다. 이런 노력을 통해 우리는 꿀같은 단맛과 은은한 꽃 향, 아름다운 균형감과 구조감이 탁월한 커피를 만나볼 수 있게 되었습니다. *그라인더 사용 시 주의사항 보난자커피는 커피 생두 특유의 향미를 담아내기 위해 라이트 로스팅을 지향합니다. 라이트 로스팅 특성상, 원두 밀도가 높아 일부 그라인더에서 분쇄가 어려울 수 있으니 구매에 참고해 주세요. *원두 분쇄 옵션 선택 가능 : 홀빈, 에스프레소 머신, 핸드드립, 모카포트 *4만 원 이상 구매 시 무료 배송
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