[홈카페 PACK] 그라니토스 데 알투라 오르티스 코스타리카 1kg

✱ 공식몰 원두는 주문 시점에 맞춰 7일이내 로스팅된 신선한 상품 으로 배송됩니다.

✱ 원두는 로스터리에서 직접 로스팅 후 출고되며, 커피 상품과 함께 주문 시 별도 배송될 수 있습니다.

Granitos de Altura Ortiz Costa Rica  1kg

화이트 허니 방식으로 완성된 산뜻한 과일 향미와
부드러운 질감이 조화로운 커피

Origin | Costa Rica
Producer | Omar Calderon Madrigal
Region | Santa Maria de Dota, Tarrazu
Varietal | Catuai
Process | White Honey

Granitos de Altura Ortiz는 오르티스 1800 농장 내에 위치한 마이크로밀로, 칼데론 마르티네스 가문이 운영합니다. 오너 오마르는 농장 유지와 품종 관리를, 네 딸은 수확기 체리 선별과 건조 등 가공 공정을 전담하며 가족 모두가 하나의 팀으로 커피를 생산합니다.

이 커피는 코스타리카의 대표적인 화이트 허니(White Honey) 방식으로 완성되었습니다. 잘 익은 체리의 점액질을 일부 남겨 건조함으로써 밝고 깨끗한 풍미를 구현했으며, 풍부한 질감과 본연의 단맛을 조화롭게 이끌어냈습니다. 산뜻한 과일의 향미와 부드러운 질감을 가진 마르티네스 가족의 커피를 즐겨보세요.

대용량 상품 특성상 원두의 향미를 오래도록 보존하기 위해 분쇄되지 않은 '홀빈' 으로 보내드립니다.