보난자커피 브루잉 클래스

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50,000원

BREWING CLASS with Aroma Kit

카페에서 마시는 커피만큼 맛있는 한 잔을 집에서도 경험할 수 있도록 보난자커피 바리스타의 노하우를 담아 쉽게 알려 드립니다.

100가지 '아로마 키트' 를 이용해 커피의 맛을 더욱 섬세하게 구분하는 과정이 새롭게 추가되었습니다. 추출하는 방법 뿐만 아니라 커피를 내리고 맛보며 뚜렷한 커피 취향을 발견하는 전반의 과정을 경험하실 수 있습니다.

바리스타의 레시피와 노하우를 직접 경험해 보세요.
바리스타들이 실제 카페에서 사용하는 레시피와 브루잉 노하우를 알려 드립니다. 하리오V60 드리퍼를 이용해 보난자 블렌드와 여름에 어울리는 원두 라스 플로레스 콜롬비아, 2가지 원두를 직접 추출해 보세요. 커피를 내리는 원리와 방식에 따라 맛과 향, 질감에 어떤 차이가 있는지, 내게 더 잘 맞는 방식은 무엇인지 알아갑니다.
‘센톤 100 아로마 키트’를 활용해 커피의 향을 더욱 섬세하게 느껴 보세요. 추출하는 방식이나 사용하는 원두에 따라 완성되는 커피의 향은 저마다 다릅니다. 한 잔의 커피에 담긴 다양한 향을 ‘센톤 100 아로마 키트’를 활용해 섬세하게 구분하고 더욱 풍요롭게 즐겨 봅니다.
Q&A | 커피에 관한 지식, 그리고 커피 취향을 나눕니다.
좋은 원두를 구별하는 법, 로스팅에 따른 맛 차이 등 커피에 관한 어떤 것이든 평소 궁금한 점이 있었다면 편히 이야기해주세요.
브루잉 클래스에 참여하신 모든 분들께 보난자 블렌드/라스 플로레스 콜롬비아 원두를 증정 드립니다. (각 50g)
보난자커피 군자의 모든 메뉴와 원두/커피 상품도 여전히 30% 할인된 가격에 구입하실 수 있어요. *당일 한정