산타 바바라 게이샤 콜롬비아 125g
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[ WOC BUSAN SPECIAL EDITION / ROASTED IN BERLIN ]
SANTA BARBARA GEISHA COLOMBIA 125g

산타 바바라 게이샤 콜롬비아


Origin | Colombia
Region | Huila

Varietal | Geisha
Process | Honey


Jhon Samboni와 그의 가족은 2018년부터 산타 바바라 농장을 운영해왔습니다. 커피를 재배하기에 탁월한 해발고도 2,050m에 자리 잡은 그의 농장에는 따뜻한 낮과 서늘한 저녁이 균형을 이루어 커피 체리의 당분이 천천히 숙성되죠. 가족과 구성원들에게 더 나은 생활 조건을 제공하고자 농장 인프라 구축에 힘쓰는 Jhon은 더욱 품질 높은 커피를 생산하기 위해 다양한 품종을 재배합니다. 이번 허니 프로세스 게이샤는 잘 익은 커피 과육과 함께 건조되어 놀랍도록 우아한 과일 향을 선보입니다.


그라인더 사용 시 주의사항
보난자커피는 커피 생두 특유의 향미를 담아내기 위해 라이트 로스팅을 지향합니다.
라이트 로스팅 특성상, 원두 밀도가 높아 일부 그라인더에서 분쇄가 어려울 수 있으니 구매에 참고해 주세요.


원두 로스팅 일자 안내사항
산타 바바라 게이샤 콜롬비아 원두는 4/11 베를린에서 로스팅된 제품입니다. 구매에 참고해주세요!




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